cocina


cocina
cocina (Del lat. coquīna, de coquĕre, cocer).
1. f. Pieza o sitio de la casa en el cual se guisa la comida.
2. Aparato que hace las veces de fogón, con hornillos o fuegos y a veces horno. Puede calentar con carbón, gas, electricidad, etc.
3. Potaje o menestra que se hace de legumbres y semillas, como garbanzos, espinacas, etc.
4. caldo (ǁ líquido que resulta de cocer algunos alimentos).
5. Arte o manera especial de guisar de cada país y de cada cocinero.
Buena cocina. [m6]Cocina española, italiana, francesa.
cocina de boca. f. En palacio, aquella en que solo se hacía la comida para el rey y personas reales.
cocina económica. f. Aparato de hierro en el cual la circulación de la llama y el humo del fogón comunica el calor a varios compartimentos y economiza así combustible.
V. auxiliar de cocina, batería de cocina, escuyer de cocina, galopín de cocina, maestro de cocina, pícaro de cocina, sal de cocina.

Diccionario de la lengua española. 2015.

Sinónimos:

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  • cocina — sustantivo femenino 1. Habitación para cocinar los alimentos: muebles de cocina, utensilios de cocina. 2. Aparato donde se cocinan los alimentos: cocina eléctrica, cocina de gas. 3. (no contable) Arte de cocinar los alimentos: Ha hecho un… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • cocină — CÓCINĂ, cocini, s.f. Adăpost sau coteţ pentru porci. ♦ Cameră, locuinţă, foarte murdară şi neîngrijită. – Din bg., scr. kočina. Trimis de hai, 11.06.2004. Sursa: DEX 98  CÓCINĂ s. (pop.) porcăreaţă, (reg.) porcărie, (Mold. şi Bucov.) coştereaţă …   Dicționar Român

  • Cocina — (Del lat. vulgar cocina < bajo lat. coquina.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Habitación de la vivienda donde se preparan y guisan las comidas: ■ he cambiado los muebles de la cocina. 2 COCINA, TECNOLOGÍA Aparato o conjunto de aparatos para… …   Enciclopedia Universal

  • cocina — (Del lat. vulgar cocina < bajo lat. coquina.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Habitación de la vivienda donde se preparan y guisan las comidas: ■ he cambiado los muebles de la cocina. 2 COCINA, TECNOLOGÍA Aparato o conjunto de aparatos para… …   Enciclopedia Universal

  • cocina — {{#}}{{LM C09099}}{{〓}} {{SynC09323}} {{[}}cocina{{]}} ‹co·ci·na› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{<}}1{{>}} Espacio en el que se prepara la comida: • Vamos a alicatar la cocina y a cambiar los muebles.{{○}} {{<}}2{{>}} Aparato con hornillos, fuegos y, a veces …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • cocina — s f 1 Lugar en una casa, restaurante, etc donde se preparan los alimentos, y el conjunto de muebles como estufa o brasero, fregadero, etc que lo componen 2 Cocina económica Lugar donde se prepara y vende comida de tipo casero 3 Platillos típicos… …   Español en México

  • Cocina — La palabra cocina puede referirse a: El arte culinario La gastronomía La cocina (habitación), la habitación donde se cocina. La cocina (artefacto), el aparato que sirve para cocinar. Esta página de desambiguación cataloga artículos relacionados… …   Wikipedia Español

  • cocina — (f) (Básico) lugar o habitación donde se prepara la comida Ejemplos: En casa de mis padres hay una cocina abierta al salón y los invitados siempre miran lo que estoy preparando. El suelo de la cocina es el más sucio de toda la casa. (f)… …   Español Extremo Basic and Intermediate

  • cocina — pop. Vientre, barriga, abdómen, panza, estómago …   Diccionario Lunfardo

  • cocina — sustantivo femenino gastronomía, arte culinaria. * * * Sinónimos: ■ fogón, hogar, horno, infernillo ■ gastronomía, arte culinario, arte cisoria …   Diccionario de sinónimos y antónimos


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