- encurtido
- encurtido (Del part. de encurtir). m. Fruto o legumbre que se ha encurtido. U. m. en pl.)
Diccionario de la lengua española. 2015.
encurtido
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Encurtido — Saltar a navegación, búsqueda Pepinillos recogidos para hacer encurtidos … Wikipedia Español
encurtido — encurtido, da adjetivo,sustantivo masculino 1. (preferentemente en plural; estar) [Fruto o legumbre] que está conservado en vinagre: pepinillos encurtidos, aceitunas encurtidas. Un poco más abajo hay una tienda de encurtidos … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
encurtido — ► adjetivo/ sustantivo masculino COCINA Se aplica al fruto o legumbre que se conserva en vinagre y se come como entremés o tapa: ■ tomaremos cebollas y pepinillos encurtidos. * * * encurtido, a Participio de «encurtir». ⊚ adj. y n. m., gralm. pl … Enciclopedia Universal
encurtido — {{＃}}{{LM E14981}}{{〓}} {{［}}encurtido{{］}} ‹en·cur·ti·do› {{《}}▍ s.m.{{》}} Fruto o legumbre que se han conservado en vinagre: • Compré berenjenas en vinagre en una tienda de ultramarinos y encurtidos.{{○}} {{★}}{{＼}}ETIMOLOGÍA:{{／}} De encurtir… … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Amba (encurtido) — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos, vea Amba (desambiguación). Amba (en árabe عمبه y en hebreo עמבה) es un encurtido picante de mango, de color beis. Contenido 1 Origen y difusión 1.1 Amba y achar … Wikipedia Español
Tofu encurtido — tofú encurtido. El Tofu encurtido (en chino 豆腐乳) es un preparardo de tofú muy habitual de la cocina china que se denomina también queso de tofu, o tofu fermentado. Producción Para producir el tofu encurtido se elaboran pequeñas piezas de tofu y… … Wikipedia Español
Limón encurtido — Limones encurtidos listos para ser servidos. El limón encurtido es una especie de encurtido a base de limones, ingrediente muy característico de la cocina marroquí. Su preparación es muy fácil y puede durar meses en conserva. Es frecuente… … Wikipedia Español
Gastronomía de Taiwán — Puesto de comida en Taipéi. La gastronomía de Taiwán (chino tradicional: 臺灣菜, chino simplificado: 台湾菜, pinyin: Táiwān cài) tiene diferentes variaciones. Además de los siguientes platos representativos de la etnia hoklo, también hay… … Wikipedia Español
Kasuzuke — de gindara (pez sable) en un mercado de San Francisco (EE.UU.). El kasuzuke (粕漬け, kasuzuke … Wikipedia Español
Pepinillo — Saltar a navegación, búsqueda Pepinillo Para otros usos de este término, véase Pepinillo (desambiguación). El pepinillo es un pepino que ha sido encurtido. Origen Los pepinos fueron encurtidos por prim … Wikipedia Español
