Diccionario de la lengua española. 2015.
Hallaca — La hallaca o hayaca es un plato envuelto típico de Venezuela, consiste en un pastel hecho con masa de maíz saborizada con caldo de gallina y coloreada con onoto, relleno con un guiso de carne de res, cerdo y gallina o pollo (aunque hay versiones… … Wikipedia Español
Hallaca — hallaca. f. Ven. Pastel de harina de maíz, relleno de un guiso elaborado con pescado o varias clases de carne en trozos pequeños, y otros ingredientes, que, envuelto en hojas de plátano o cambur se hace especialmente por Navidad. * * * La hallaca … Enciclopedia Universal
hallaca — sustantivo femenino 1. Origen: Venezuela. Plato típico hecho de masa de maíz y relleno de carne y condimentos … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Hallaca — In Venezuelan cuisine, an hallaca (alt. spelling, hayaca ) typically involves a mixture of beef, pork, chicken, capers, raisins, and olives wrapped in maize (cornmeal dough), bound with string within plantain leaves, and boiled or steamed… … Wikipedia
Hallaca — la commune Hallaca La hallaca est un mets traditionnel vénézuélien, typique de Noël. Il s agit d une crêpe carrée généralement fourrée de viande de bœuf ou de porc, d olives, de poivrons, de raisins secs et enfermée dans une feuille de bananier… … Wikipédia en Français
Tamal — Olla de tamales. El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz cocida normalmente al vapor, envuelto en hojas de la… … Wikipedia Español
Libertad de Barinas — Este artículo o sección sobre geografía necesita ser wikificado con un formato acorde a las convenciones de estilo. Por favor, edítalo para que las cumpla. Mientras tanto, no elimines este aviso puesto el 25 de febrero de 2011. También puedes… … Wikipedia Español
List of Christmas dishes — An oven roasted brine soaked turkey. This page is a list of Christmas dishes as eaten around the world. These food items are traditionally eaten at or associated with the Christmas season. Contents … Wikipedia
Zongzi — Elongated southern style zongzi with adzuki bean filling Origin Alternative name(s) bakcang, bacang, zang, nom asom Place of origin China … Wikipedia
Humita — is a Native American dish from pre Hispanic times, and a traditional food in Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador and Peru. It consists of masa harina and corn, slowly cooked in oil.Humitas are common in various countries in Latin America, although … Wikipedia
